Wie der heilige Franziskus wollte, dass man sich den Menschen, vor allem den Armen, am Weihnachtstag zuwendet.
„Franziskus beging die Geburt des Christkinds mit großer Aufmerksamkeit und nannte den Tag, an dem Gott wie alle kleinen Geschöpfe begann, die Milch an der Mutterbrust zu saugen, Fest der Feste.
... Er wollte, dass an diesem Tag die Armen und die Bettler von den Reichen gesättigt würden und dass die Esel und die Ochsen eine reichlichere Futter - und Heuration als üblich bekommen würden.
Wenn ich die Gelegenheit hätte, mit dem Kaiser zu sprechen - sagte er - würde ich ihn anflehen, ein allgemeines Edikt zu erlassen, damit all jene, die dazu in der Lage sind, auf den Straßen Weizen und Getreide verstreuen müssen, damit die Vögelchen und vor allem die Schwestern Lerchen an diesem Festtag davon in Überfluss haben.
... Und vor allem wollte er, dass man sich an diesem Festtag um die Armen kümmert, und diejenigen, die die Möglichkeit haben, sie ausreichend mit Essen versorgen“.